在2015年，绝味在线下的6000多家门店就已接入饿了么平台，而饿了么在全国260多个城市超过4000万用户的“到家”交易流量和本地”即时配送“的布局成为绝味的拓展O2O优势。

据悉，在绝味的微信平台中，其主要策略倾向于会员营销、移动支付等功能，但绝味强调称，该平台核心功能就是用于培养自己的外卖体系。仅6月份一个月，该平台外卖销售额达到2000万元，同比增长100%。

之所以绝味要在移动渠道做全面的布局，或因为在绝味的整体收入中，移动端的销量不可忽视。据悉，绝味的移动渠道销售占比接近80%。

今年的6月份，绝味与周黑鸭在相隔一个月的时间后，提交了IPO申请。在其招股书中了解到，相比周黑鸭，绝味通过直营和加盟的模式拓展门店至7000多家，这是周黑鸭600家门店的10倍还要多。

绝味方面称，IPO后将强化线上电商入口，建立基于消费者的大数据分析系统，形成强大的销售平台，构建O2O体系。

据了解，2015年、2014年、2013年绝味的营业收入分别约29.21亿、26.29亿和22.7亿元，主营业务毛利率分别为28.24%、26.57%、27.24%。在2015年，绝味在国内休闲卤制食品市场占有率为1.43%。(来源: 亿邦动力网)